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古法压榨花生油的保质期有多长?

2021-09-25 11:29| 来源:小编| 浏览量:

  古法压榨花生油能保存多久?压榨花生油是我们常吃的花生油,很多家庭都开始尝试用古法压榨花生油。众所周知,古法榨花生油虽然麻烦,但因为原料是自己选的,工艺是自己操作的,所以吃起来比较放心。同时,我们会有一个疑问,用古法压榨的花生油保质期有多长?和市场上购买的花生油保质期一样吗?让我们一起来看看。
 
  古法压榨花生油的保质期有多长?
 
  市场上购买的品牌花生油一般保质期是一年半,但是我们自榨花生油的保质期是多少?一般来说,新鲜的热轧花生油,经过一定的沉淀和过滤处理后,可以在阴凉避光的地方存放24个月左右。然而,古榨花生油的储存与油中的水分、胶质和储存条件有关,这些都是不可控的。所以我们一旦开封自己榨的花生油,一定要注意油的颜色和气味。如果我们发现变色、异味或其他变异,就不要再吃了。
 
  如何延长古法压榨花生油的保质期?
 
  古法压榨花生油的工艺没有品牌花生油严格。因为它比品牌花生油更纯净,所以要特别注意保存。一般来说,古法榨出的花生油应该存放在阴凉、干燥、低温的地方,因为古法榨出的花生油没有添加任何防腐剂,所以打开后要尽快食用,而且一定要装在密封的罐子里,避免花生油长期与空气接触过多而酸败。同时,我们倒出使用的油装在不锈钢或厚塑料瓶中。不要使用矿泉水瓶。合理选择花生油的储存容器,也可以将古法压榨的花生油保存更长时间。